Acest cutit profesional pentru macelarie este un instrument esențial pentru orice bucătărie profesională sau pentru orice pasionat de gătit care dorește să obțină rezultate excelente. Lama sa largă, de 20 cm, este perfectă pentru taierea, tocarea și felierea tuturor tipurilor de carne, inclusiv carne de vită, porc, pui, miel și pește.
Lama este, de asemenea, ascuțită, pentru a asigura o tăiere curată și precisă.
Manerul ergonomic, din polipropilenă, oferă o aderență fermă și confortabilă, chiar și in timpul utilizării prelungite.
Caracteristici:
Lama largă și dreaptă, de 20 cm, ideală pentru taierea, tocarea și felierea cărnii
Lama ascuțită la perfecțiune, pentru o tăiere curată și precisă
Maner ergonomic, din polipropilenă, pentru o aderență fermă și confortabilă
Lungime totala cutit: 34 cm
Latime lama: 4 cm